BEGINNER'S GUIDE
はじめての
方へ
「コーヒーって何を選べばいいかわからない」
3つの質問から、あなたに合う豆をご提案します。
STEP 01
味の好み
STEP 02
定番 or 冒険
STEP 03
カフェイン
ABOUT ROAST
LIGHT ROAST
浅煎り
フルーツや紅茶を思わせる爽やかな香りと酸味。コーヒーらしくない明るさに驚く人も多い。
— エチオピア / エチオピア デカフェ
MEDIUM ROAST
中煎り
酸味と苦みのバランスが取れたタイプ。甘みも感じやすく、一番飲みやすいと感じる方が多い。
— フィリピン
DARK ROAST
深煎り
しっかりとしたコクと苦み。チョコやナッツのような風味が特徴で、ブラックで飲むのに向いている。
— インドネシア マンデリン